Er nennt sich wirklich Käsekuchen
Auch diese Temperaturen schrecken mich nicht ab, einen Kuchen zu backen, nicht einmal in der kleinen Villa. Meist haben wir einen „trocknen“ Kuchen und einen „feuchten“ im Angebot. Dem Rührkuchen von gestern folgte deshalb heute ein „Käsekuchen“ und so steht es tatsächlich im Rezept (Werbung ohne Auftrag und Link zum Cookidoo und mit Abo komplett lesbar), obwohl der Kuchen doch aus Quark zubereitet wird. Erst neulich ging es in den Kommentaren eines Käsekuchens hier bei mir darum, dass es ja eigentlich Quarkkuchen ist und das stimmt ja sogar. Ich kenne den Begriff „Käsekuchen“ aber seit Kindertagen für jegliche Kuchen dieser Art. Als ich heute nach dem Rezept-Link schaute, wurde mir bewusst, dass er dort auch so bezeichnet wird. Wie nennst du denn Kuchen dieser Art? Am Ende ist zwar wichtig, ob er lecker ist, aber das würde mich interessieren.

Pass gut auf dich auf in den nächsten Tagen bei der Hitze.
♥ Liebe Grüße von Catrin ♥

So einen leckeren Käsekuchen hat die Freundin gestern auch mitgebracht.
Meine Mutter hat dazu immer Quarkkuchen gesagt. Ich selbst backe nur noch selten, da wir keine Kuchenesser sind.
L.G.KarinNettchen
Wie unterschiedlich der Kuchen doch genannt wird, das ist schon sehr interessant. Und am Ende schmecken sie alle gut. 😀
Liebe Grüße von Catrin.
Bei Käsekuchen denke ich „pikant“. 😊
Das verstehe ich, aber der eigentliche Käsekuchen ist auch nicht pikant. 😉
Liebe Grüße Catrin.
Liebe Catrin,
ich genne den Begriff Käsekuchen erst seit das Land, in dem ich groß geworden bin, ein anderes Land wurde. *zwinker*
Vorher hieß er immer Quarkkuchen. Und der hier auf deinem Bild wäre bei mir wahrscheinlich eine Quarktorte ohne Boden. Der ist doch ihne Teigboden, oder?
Ich muss jetzt mal noch in deinen früheren Posts nachschauen, ich wollte dir noch irgendwas kommentieren, weiß aber nicht mehr, was.
Als wünsche ich dir erst einmal einen schönen Tag.
herzlichst, die Mira
Ach tatsächlich liebe Mira? Ich kenne den Begriff aus meiner Kindheit. Vielleicht war das ein regionales „Ding“? Meine Mutti stammte aus dem Harz. Dieser Quarkkuchen hier hat tatsächlich einen Boden, das hast du nicht ganz richtig erkannt. 😉
Komm gut ins Wochenende mit ganz lieben Grüßen von Catrin.
Dein Kuchen sieht voll lecker aus. Für mich ist es Quarkkuchen, aber ich kenne auch viele, die Käsekuchen sagen. Am liebsten mag ich den Käse/Quarkkuchen wenn noch Früchte wie Mandarinen oder Sauerkirschen drin sind 🥰.
Das klingt nach einer guten Idee, Mandarinen oder Sauerkirschen mit rein zu geben. Das probiere ich bestimmt mal aus. Danke für den tollen Tipp und die lieben Worte.
Liebe Grüße Catrin.