Backen & Kochen

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    Meine Woche und TOP 7 – {09-2026}

    Das war er – der Februar und endlich sind wir dem FrĂŒhling begegnet. Du ahnst gar nicht, wie sehr mir das gefĂ€llt. Die WĂ€rme, die Sonne, es lockt richtig raus. So darf es gern bleiben. Es muss nicht bei den…

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    Sonntags Top 7 {Woche 06-2026}

    Gelesen:Dienstliche Dinge habe ich gelesen und alles zu unserer SteuererklĂ€rung, keine Blogs und nichts sonst. Gehört/Gesehen:„Absentia“ haben wir beendet und der weltbeste Lieblingsmann hat eine neue Serie begonnen. Ich habe mich beim Stricken berieseln lassen, wenn dafĂŒr Zeit war. Gehört…

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    Meine Woche {06-2026}

    Zack-Zack – Woche vorbei! Wo rennt nur die Zeit hin? Aber ich hatte eine so gefĂŒllte Woche, da rauscht alles nur so durch. Am Ende der Woche sitze ich da und ĂŒberlege, was eigentlich alles passiert ist? Na, so einiges…

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    Magst du Walnussbrötchen?

    Ich habe wieder einmal ein neues Brötchen-Rezept getestet und bin so begeistert, dass ich es mit dir teilen möchte. Heute gab es zum FrĂŒhstĂŒck Walnuss-Wurzelbaguette-Sauerteigbrötchen nach der Idee von Franzi.Franzbrot (Link fĂŒhrt zu Instagram – Werbung ohne Auftrag). Ich bin…

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    Neustart in Woche {03-2026}

    Nun habe ich so langsam mein neues Blog eingerichtet und den Anfang aufgebaut, habe die Kategorien gefĂŒttert, damit keine leeren Seiten erscheinen und viel am Design gebastelt. Außerdem habe ich eine Weile geknobelt, um die Möglichkeit einzurichten, mein Blog zu…

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    Toastbrot geht auch immer

    Heute wurde Toastbrot gebacken. Den Teig hatte ich gestern vorbereitet. Ich hatte beschlossen, gleich zwei Toastbrote zu backen, dies geschieht mit Übernacht-Gare im KĂŒhlschrank. Heute Morgen beim Blick in den KĂŒhlschrank stellten wir fest, dass der Teig in den Formen…